منتديات المساعد
♥️ ♥️ ♥️أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم،♥️ ♥️ ♥️ إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، ♥️ ♥️ ♥️ فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات. ♥️ ♥️ ♥️كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى،♥️ ♥️ ♥️


 
الرئيسيةالتسجيلدخولتسجيل دخول الاعضاء
الــــى الاعضــــاء الكـــرامـ : كل من يواجه مشكلة بالمنتدى الرجاء التواصل مع الاداره على الببـــي (7BD2228B) لحل المشكله في اسرع وقت ممكن وجزاكم الله خيرا
()" onafterprint="onafterprint()"onselectstart="return false" oncontextmenu="return false">
()" onafterprint="onafterprint()"onselectstart="return false" oncontextmenu="return false">
  • تذكرني؟
  • دخول
    اسم العضو:
    كلمة السر:
    ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
    :: لقد نسيت كلمة السر

    شاطر | 
     

     كرات الأرز بالحبنة

    استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
    كاتب الموضوعرسالة
    روحي تحبك
    متألق كالنجم
    متألق كالنجم
    avatar

    المشاركات : 1768
    النقاط : 690
    التقيم : 8
    الموقع : فبيتناا
    تاريخ التسجيل : 01/01/2011
    أوسمــــة العضــــــو :







    مُساهمةموضوع: كرات الأرز بالحبنة   الأحد مارس 27, 2011 2:06 pm


    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]








    كرات آلآرز بالجبنــه





    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


    من اشهى الاكلات الايطالية, سهلة التحضير


    المقادير :


    1 ½ كوب من الأرز ذو الحبة الطويلة .
    15 جم زبدة .
    بصلة صغيرة .
    2 ½ كوب ماء حار .
    مكعب مرقة دجاج .
    ذرة من الزعفران .
    ملح وفلفل .
    15 جرام زبدة اضافية .
    ملعقة طعام جبن بارمسان مبشور .
    بيضتان
    90 جرام جبن موزاريللا .
    زيت للقلي .


    الطريقة


    سخني 15 جرام من الزبدة واضيفي اليها البصل واتركيه حتى يحمر ثم أضيفي الأرز واتركيه لمدة 1 الى 2 دقيقة أو حتى ينضج قليلا ثم أضيفي نصف مقدار الماء الساخن والزعفران ومكعب الدجاج والملح والفلفل .


    (2) اتركي الخليط ليغلي ، عندما يجف الماء تقريبا أضيفي الباقي من الماء ، خففي النار ، واتركيه ليطبخ بدون تغطية القدر حتى يجف الماء لحوالي 10 الى 15 دقيقة . ارفعيه عن النار ثم أضيفي له الزبدة الاضافية وجبن البارميسان ، واتركيه ليبرد .


    (3) اضربي البيض قليلا بالشوكة حتى يتجانس ، أضيفي البيض الى خليط الأرز واخلطيه جيدا بالشوكة ، ولكن بدون كسر الأرز . قطعي جبن الموزاريللا الى مكعبات بحجم 1 سنتم .


    (4) ضعي مقدار ملعقة طعام في كفك ثم ضعي الجبن داخله وكوريه كالكرة وهكذا مع كل المقدار ( يجب أن يكون الجبن مغطى تماما بخليط الأرز ).


    (5) اغمسي الكرات في البقسماط ، ويفضل وضعها في الثلاجة لعدة ساعات لكي تتماسك .


    (6) سخني الزيت ثم اقلي بها كرات الأرز 4 أو 5 كرات في كل مرة حتى يصبح لونها ذهبيا ، وقدميها
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
    سمو الاميره
    Vip
    Vip


    المشاركات : 4269
    النقاط : 3114
    التقيم : 18
    الموقع : فـ♥ــﮯ قـلـب حृـــضـرة ســموهـ
    تاريخ التسجيل : 06/01/2011
    أوسمــــة العضــــــو :









    مُساهمةموضوع: رد: كرات الأرز بالحبنة   الإثنين مارس 28, 2011 6:24 am

    تشكررررااااتي يامبدعه

    يعطيك العاافيه

    وتقبلي مروري
    ع ــــطر
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
    روحي تحبك
    متألق كالنجم
    متألق كالنجم
    avatar

    المشاركات : 1768
    النقاط : 690
    التقيم : 8
    الموقع : فبيتناا
    تاريخ التسجيل : 01/01/2011
    أوسمــــة العضــــــو :







    مُساهمةموضوع: رد: كرات الأرز بالحبنة   الأربعاء مارس 30, 2011 2:19 pm

    الله يعافيج يالغلا


    كوني بالقرب دومااا


    ودي
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
    شمعة الجلاس
    Vip
    Vip
    avatar

    المشاركات : 929
    النقاط : 703
    التقيم : 9
    تاريخ التسجيل : 31/12/2010
    أوسمــــة العضــــــو :


    مُساهمةموضوع: رد: كرات الأرز بالحبنة   الجمعة أبريل 01, 2011 6:44 am

    تسلم إيــــــدك ..

    شكلهآآآ مرهـ روعـــــهـ..

    عواافي قمورهـ..،،

    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
     
    كرات الأرز بالحبنة
    استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
    صفحة 1 من اصل 1

    صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
    منتديات المساعد :: ღ♥ღمنتــديـات المساعد الأسرية ღ♥ღ :: 乂♥乂 لّذه شَهيةْ مٌختلَفهْ 乂♥乂-
    انتقل الى:  
    أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
    العناصر اسفل الصفحه
    المواضيع الأخيرة
    » [ رُكُنْ هَآدئ .. لـ (( الـــرومنســــي ))
    الثلاثاء مارس 07, 2017 7:33 am من طرف !! الرومنسي !!

    » حملة الصلاة على النبي ..
    الجمعة ديسمبر 30, 2016 5:14 am من طرف شمعة الجلاس

    » اهدي زجاجة العطر لأغلى الاعضاء عند الرقم خمــ 5 ـس
    الإثنين أكتوبر 03, 2016 3:06 pm من طرف شقردي والقلب وردي

    » سجل دخولكباسم اي عضو
    الإثنين أكتوبر 03, 2016 3:03 pm من طرف شقردي والقلب وردي

    » مين اذا غاب تفقده يلا من 1 الي 4 ‏
    الإثنين أكتوبر 03, 2016 3:01 pm من طرف شقردي والقلب وردي

    » من العضو الي معجب فيه :)
    الإثنين أكتوبر 03, 2016 3:00 pm من طرف شقردي والقلب وردي

    » كـيف نـحافظ عـلى صـحة عـظامنا وَنتجـنب هشآشة آلعظام
    الثلاثاء أغسطس 23, 2016 12:24 pm من طرف بنت زايد

    » سوفليه الاوريو
    الثلاثاء أغسطس 23, 2016 12:13 pm من طرف بنت زايد

    » ملابس قرقيعان
    الثلاثاء أغسطس 23, 2016 11:48 am من طرف بنت زايد

    » [ رُكُنْ هَآدئ .. لـ (( الـــرومنســــي ))
    الإثنين مارس 28, 2016 6:00 am من طرف كبرياء انثى

    ؟
    أنت غير مسجل فى منتديات المساعد . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا