منتديات المساعد
♥️ ♥️ ♥️أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم،♥️ ♥️ ♥️ إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، ♥️ ♥️ ♥️ فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات. ♥️ ♥️ ♥️كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى،♥️ ♥️ ♥️


 
الرئيسيةالتسجيلدخولتسجيل دخول الاعضاء
الــــى الاعضــــاء الكـــرامـ : كل من يواجه مشكلة بالمنتدى الرجاء التواصل مع الاداره على الببـــي (7BD2228B) لحل المشكله في اسرع وقت ممكن وجزاكم الله خيرا
()" onafterprint="onafterprint()"onselectstart="return false" oncontextmenu="return false">
()" onafterprint="onafterprint()"onselectstart="return false" oncontextmenu="return false">
  • تذكرني؟
  • دخول
    اسم العضو:
    كلمة السر:
    ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
    :: لقد نسيت كلمة السر

    شاطر | 
     

     بسبوسة بالقشطة

    استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
    كاتب الموضوعرسالة
    بنت زايد
    متألق كالنجم
    متألق كالنجم
    avatar

    المشاركات : 1889
    النقاط : 1217
    التقيم : 8
    تاريخ التسجيل : 02/01/2011
    أوسمــــة العضــــــو :





    مُساهمةموضوع: بسبوسة بالقشطة    الإثنين مارس 07, 2011 1:39 pm

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



    x

    O




    بسبوسة بالقشطة


    السميد مستحضر عالمي شهير يتم تحضيره وتجهيزه من القمح الصلب الذي تشتهر به سوريا ويدخل في كثير من الأكلات في مختلف المطابخ العالمية وتصنع منه العديد من أنواع الحلوى وغيرها من المأكولات.




    المقادير:

    * ثلاثة أكواب دقيق سميد
    * عبوة زبادي
    * ربع كيلو قشطة
    * أربع ملاعق كبيرة من السمن البلدي
    * ملعقة كبيرة باكينج باودر
    * ملعقة كبيرة بيكربونات الصوديوم
    * كوب سكر
    * كوب قطر السكر
    طريقة التحضير:

    1. يخلط الدقيق السميد والسكر والزبادي والسمن والبيكنج بودر والبيكربونات في وعاء متوسط، ثم يمزج الخليط جيدا باليد لصنع عجينة البسبوسة.

    2. تدهن صينية مستديرة للفرن بالسمن، وتبسط نصف كمية عجينة البسبوسة في الصينية وتسوى باليد مكونة طبقة رقيقة، ثم تضاف القشطة ثم تبسط فوق طبقة البسبوسة بعيدة عن حواف الصينية، ثم تضاف الكمية المتبقية من عجينة البسبوسة وتبسط ولا يضغط عليها.

    3. يسخن الفرن إلى درجة حرارة (200- 210 مئوية) ثم توضع الصينية في الفرن لمدة 15-20 دقيقة، وعندما تتحول حواف الصينية الي اللون البني الذهبي تشعل الشواية حتى يصبح السطح لونه ذهبيا.

    4. وفور خروج الصينية من الفرن يصب فوقها القطر البارد وتترك لتبرد وتقدم



    x

    O
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
    سمو الاميره
    Vip
    Vip


    المشاركات : 4269
    النقاط : 3114
    التقيم : 18
    الموقع : فـ♥ــﮯ قـلـب حृـــضـرة ســموهـ
    تاريخ التسجيل : 06/01/2011
    أوسمــــة العضــــــو :









    مُساهمةموضوع: رد: بسبوسة بالقشطة    الإثنين مارس 14, 2011 5:48 pm

    فعلا حلووه انا جربتها من قبل

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    يعطيك العاافيه بنت زايد


    تقبلي مروري
    ع ــــطر
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
     
    بسبوسة بالقشطة
    استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
    صفحة 1 من اصل 1

    صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
    منتديات المساعد :: ღ♥ღمنتــديـات المساعد الأسرية ღ♥ღ :: 乂♥乂 لّذه شَهيةْ مٌختلَفهْ 乂♥乂-
    انتقل الى:  
    أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
    العناصر اسفل الصفحه
    المواضيع الأخيرة
    » [ رُكُنْ هَآدئ .. لـ (( الـــرومنســــي ))
    الثلاثاء مارس 07, 2017 7:33 am من طرف !! الرومنسي !!

    » حملة الصلاة على النبي ..
    الجمعة ديسمبر 30, 2016 5:14 am من طرف شمعة الجلاس

    » اهدي زجاجة العطر لأغلى الاعضاء عند الرقم خمــ 5 ـس
    الإثنين أكتوبر 03, 2016 3:06 pm من طرف شقردي والقلب وردي

    » سجل دخولكباسم اي عضو
    الإثنين أكتوبر 03, 2016 3:03 pm من طرف شقردي والقلب وردي

    » مين اذا غاب تفقده يلا من 1 الي 4 ‏
    الإثنين أكتوبر 03, 2016 3:01 pm من طرف شقردي والقلب وردي

    » من العضو الي معجب فيه :)
    الإثنين أكتوبر 03, 2016 3:00 pm من طرف شقردي والقلب وردي

    » كـيف نـحافظ عـلى صـحة عـظامنا وَنتجـنب هشآشة آلعظام
    الثلاثاء أغسطس 23, 2016 12:24 pm من طرف بنت زايد

    » سوفليه الاوريو
    الثلاثاء أغسطس 23, 2016 12:13 pm من طرف بنت زايد

    » ملابس قرقيعان
    الثلاثاء أغسطس 23, 2016 11:48 am من طرف بنت زايد

    » [ رُكُنْ هَآدئ .. لـ (( الـــرومنســــي ))
    الإثنين مارس 28, 2016 6:00 am من طرف كبرياء انثى

    ؟
    أنت غير مسجل فى منتديات المساعد . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا